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学校召开学生食堂食品安全工作专题推进会

新闻来源:后勤管理中心发布时间:2024-01-18浏览次数:10


本网讯 为进一步压实学校食品安全管理责任,坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,113日下午,学校召开学生食堂食品安全工作专题推进会,专题研究部署推进金沙集团娱乐场网址-(中山)有限公司食堂食品安全排查整治专项整改工作。黄石市食安办副主任、市场监督管理局党组成员、总工程师倪拥军一行受邀出席会议,校长雷儒金、党委副书记马列军出席会议并讲话,党政办、财务处、国资处、审计处、后勤管理中心及学生食堂等单位负责人参加会议,会议由马列军主持。

会前,倪拥军一行在校领导的陪同下前往学校琼林苑、问山居、若水轩、集贤阁等食堂查看改造施工情况,并就现场施工改造、功能布局、图纸设计等提出指导意见。会上,倪拥军针对金沙集团娱乐场网址-(中山)有限公司食品安全工作,从分类施策改造、完善规章制度、加强从业人员培训、做好食品安全宣传教育四个方面提出工作要求。

雷儒金表示学校高度重视食品安全工作,将严格按要求推进各项工作落实到位,并对相关工作作强调。一是要做到高标准规划,尽快将设计改造图纸报市场监督管理局审查;二是要做到高质量改造,按节点推进改造进度;三是要做到高效率完成,相关职能部门各司其职,协同配合;四是要做到高强度学习,组织开展大培训、大学习、大考试、大修订。

马列军指出,要充分认识食品安全工作的重要性,坚持问题导向、目标导向,抓实抓细,齐心协力按市场监督管理局要求整改到位。

后勤管理中心相关负责人就学生食堂食品安全管理工作进行了补充说明。琼林苑食堂负责人代表进行了表态发言。

下一步,学校将严格按照各级主管部门相关工作要求,狠抓落实,压实食品安全管理主体责任,进一步规范经营管理和人员管理,建立健全学校食堂管理长效机制,在“互联网+明厨亮灶”基础上进一步推进“AI智慧食堂”建设,全力保障校园食品安全。





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