ATABB

Ergenekon

3 adet Yumurta
1 paket pastorize beyaz peynir
3 talı kaşığı toz şeker
1 paket tatlandırıcı jöle
1/2 limon
2 subardağı su
2 paket yulaflı büskivi
1 paket margarin


YAPILIŞI:
2 paket yulaflı büskiviyi bir poşete kırarak boşatın
ve büskivileri un haline gelene kadar eziyoruz
1 paket margarini tavada eritip sogutuyoruz
sonra biskivüleri derin birkabın içine boşaltıp erilimiş yagı birkasık yardımıyla ezerek karıştırıyoruz yagı iyice büskiviye yedirdikten sonra yuvarlak bir tepsiye boşaltın
ve kaşıkla büskivileri yayıp düzbi hale getirin ve donması için dolaba koyun
2 bardak suyu bir küçük tencereye koyunce limonu içine atıp kaynatın
kaynadıkdan iki dakika sonra jöleyi kaynayan tencereye boşaltık ikidakika daha kaynatın ve soğumaya bırakın üç yumurtanın sarısını derin bikaba beyazını derin birkaba boşaltıp yumurtanın beyazını kar haline glene kadar çırpın bu işlemide
yaptıkdan sonra çıpılmış yumura akınıda dolapta bekletin ve
yumurta sarısının içine şekerleri ekleyip çırpın sonra pastorize beyaz peyniri azar azar
çıptınız yumurtanın içine koyarak çıpmaya devam edin ve penirler tamamen ezildi zaman
soğuttuğunuz jöleyi içine katın sonra çırpılmış yumurta beyazını bir tahta sıpatulaile yavaşca karıştırın ve enson dolapda bekleyen bükivileri çıkartıp üstüne boşaltın yine 20 25 dakika kadar dolapda bekledikden sonra çıkartıp üçken çıkacak şekilde sekiz dilim kesin ve servise hazır tabaklara koyup sikolata sosla soslayıp yiye bilirsiniz NOT JÖLELERİ İSTEDİNZ MEYVALARDAN ALA BİLİRSİNİZ AMA BENCE LİMONLU VE PORTAKALISI DAHA GÜZEL OLUYOR

__________________

KAN KOKSUN BURAM BURAM KAN KAN KAN NASIL GELECEK TURAN
KAN KOKSUN BURAM BURAM KAN KAN KAN KORMA ELİNDE KURAN